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中国味道：刻在胃里的思念
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ISBN:
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978-7-108-07335-8
价格：
CNY98.00
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语种:
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chi
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题名/责任者:
|
中国味道
[
专著]
/
丘濂，黑麦等著
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版日期：
2022
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载体形态:
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394页
彩图
23cm
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附注内容:
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行读
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摘要:
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本书从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人，潜藏在我们味蕾深处的一个又一个故事，陪伴一代又一代人的生活过往在中国人的“一顿饭”中汩汩而出。
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主题:
|
饮食
文化
中国
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中图分类:
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TS971.2(2)
版次：
5
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主要著者:
|
丘濂
著
|
|
主要著者:
|
黑麦
著
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索书号
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30
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标签:
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随书附盘：
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UBOOK电子书:
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