分面检索

图书馆

1. 肥西县图书馆 (67)
2. 显示更多..

主题

1. 厨师 (36)
2. 食品工业 (25)
3. 调味剂 (15)
4. 屠宰加工 (12)
5. 毛皮加工 (10)
6. 茶叶加工 (10)
7. 豆制食品 (6)
8. 菜汁-饮料 (4)
9. 勤俭持家 (3)
10. 服装工业 (3)
11. 中式菜肴 (2)
12. 发酵 (2)
13. 家庭管理-节约 (2)
14. 菜谱 (2)
15. 蔬菜加工 (2)
16. 调料酱-制作 (2)
17. 酿造 (2)
18. 醅 (2)
19. 面粉 (2)
20. 专利 (1)
21. 显示更多..

著者

1. 杨万祥 (13)
2. 杨万祥主编 (13)
3. 董国成 (12)
4. 董国成主编 (12)
5. 侯宝申 (10)
6. 侯文通 (10)
7. 侯文通，侯宝申编著 (10)
8. 徐正炳 (10)
9. 徐正炳主编 (10)
10. 朴厚坤等 (10)
11. 朴厚坤等编著 (10)
12. 李玉琴 (10)
13. 叶连海 (8)
14. 郝淑秀 (7)
15. 叶连海，郝淑秀编著 (6)
16. 封长虎 (4)
17. 封长虎编著 (4)
18. 郑友军等 (4)
19. 郑友军等编著 (4)
20. 郝畅义 (4)
21. 显示更多..

出版日期

1. 2009 (29)
2. 1996 (12)
3. 1999 (12)
4. 2002 (12)
5. 2001 (10)
6. 2000 (7)
7. 2004 (6)
8. 2008 (6)
9. 2005 (5)
10. 2012 (5)
11. 2014 (4)
12. 2003 (3)
13. 1990 (2)
14. 1992 (1)
15. 1994 (1)
16. 1995 (1)
17. 2010 (1)
18. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (117)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (117)
2. 显示更多..