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著者

1. 张云甫 (24)
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17. 谢宛耘 (4)
18. 马义杰， 张绪华主编 (3)
19. (日)松本荣文著 (2)
20. 四川烹饪杂志社 (2)
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出版日期

1. 2018 (26)
2. 2003 (19)
3. 2017 (10)
4. 2016 (9)
5. 2019 (9)
6. 2013 (2)
7. 2005 (1)
8. 2007 (1)
9. 2009 (1)
10. 2012 (1)
11. 2015 (1)
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文献类型

1. 图书 (80)
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语言种类

1. 汉语 (80)
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